Жареная в кляре цветная капуста - обалденно вкусное блюдо, которое не требует много времени и продуктов. Разобранную на соцветия капусту обваляем в кляре и жарим на растительном масле до румяной корочки. Для соуса смешиваем сметану, чеснок и укроп. Подаем с свежими помидорами и хрустящим хлебом. Приятного аппетита!